2019年5月アーカイブ

ピーナッツソース

インドネシアでよく食べるガドガドという食べ物にはピーナッツソースがついてきます。
そのお店や、家庭で味が違う、味噌汁のような存在かな。
でもスーパーでそのピーナッツソースのインスタントも売っていて、
インスタントとはいえ、これが美味しいんですよー。
もう毎日食べてもいいくらいに好きになってる。

あれを最初から作ろうと思ったこともあるのですが、なかなか思うような味にならないって聞いて、
そのうちにインスタントの事を知りました。
ラッキーでしたー。
簡単に美味しいものが食べられるってシアワセですねー。
でもいつかは自分であの味を出したいとも思っています。
本当に美味しいんです。
それこそ御薗ような味がします。

だいたいインドネシアに行ってあれを食べた人ははまってます。
インスタントの存在を知ってる人は毎回買って帰るんでしょうねー。
私もですが。
ですけど、ピーナッツ・アレルギーを持っている人は食べられない、
かわいそうに・・・ってことで、ピーナッツが入ってないものに挑戦します!
そんなこと出来るのか疑問ですけど、やってみたいのだ。
試したらまた報告しまーす。

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